Herbstakademie: Pflanzenfasern – Wildkräuter & Kultur

Das Kräuter-Gut Dittmannsdorf ist mit seiner Herbstakademie zu Gast im Lehngericht. Wie wird aus einer Brennnessel oder einer Flachspflanze eine Faser, aus der sich später ein Faden spinnen lässt? Bei diesem besonderen Werkstatttag nähern sich die Teilnehmenden alten Techniken der Fasergewinnung ganz praktisch. Gemeinsam arbeiten sie mit Breche und Hecheln, lösen die Fasern aus den vorbereiteten Pflanzenstängeln und erfahren, welche Arbeitsschritte notwendig sind, bevor aus einer Pflanze ein verspinnbares Material entsteht.

Anschließend geht es bei einer Führung durch den Kurfürstin-Anna-Garten auf Entdeckungstour. Die Teilnehmenden lernen Wild- und Heilpflanzen kennen, sammeln ausgewählte Zutaten und bereiten daraus gemeinsam ein saisonales Mittagsmahl in der LehngerichtKüche zu.

Der Tag ist Teil der Herbstakademie „Pflanzenfasern – Wildkräuter & Kultur“, die vom 4. bis 8. September 2026 auf dem Kräuter-Gut in Dittmannsdorf und in Augustusburg stattfindet. Begleitet wird das Programm von Kräuterfrau Elisabeth Püschmann und Naturfaser-Forscherin Franziska. Die Veranstaltung wird eigenständig vom Kräuter-Gut konzipiert, organisiert und…